탄생! 한국형맥주 '쌀맥주'
등록일 : 2009.07.14
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국세청기술연구소가 개발한 '쌀맥주'가 주류업체를 통한 상품화 단계에 이르렀습니다.
'쌀맥주' 란 전통술의 원료인 쌀과 서양의 맥주제조기술을 융합·접목시킨 퓨전 술인데요, 앞으로 쌀맥주는 쌀의 소비를 촉진시켜 농가소득에 도움이 될 것으로 기대됩니다.
국세청기술연구소의 쌀맥주 상품화 추진 현장으로 지금부터 함께 가보시죠.
(KTV
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