이명박 대통령과 함께 미국을 방문 중인 김윤옥 여사는 한국전쟁 참전용사들과 한식 오찬을 함께 했습니다.
이 자리에서 김 여사는 직접 해물파전을 부쳐 대접하는 등 한식전도사 역할을 자청했습니다.
이명박 대통령과 함께 뉴욕을 방문중인 대통령 부인 김윤옥 여사가 한국전 참전용사들을 위한 한식 파티를 열었습니다.
뉴욕 인근 롱아일랜드의 한 연희장에서 열린 이번 행사에는 뉴욕에 거주하는 한국전쟁 참전용사 50여명과 가족들이 초청 됐습니다.
김여사는 이자리에서 오늘의 자유 대한민국을 있게 한 한국전 용사와 그 가족들을 모시고 한국 음식을 대접하는 뜻 깊은 행사를 갖게 돼 기쁘다며 참전 용사들의 도움이 있었기에 오늘날의 경제 발전과 성숙한 민주주의 꽃을 피우게 됐다고 감사의 뜻을 전했습니다.
뷔페 형식으로 마련된 오찬 메뉴엔 밥과 무국에 잡채, 불고기 등이 올랐습니다.
여기에 김치만도 네 가지가 상에 올라 단아한 한식의 멋과 맛을 한껏 뽐냈습니다.
특히 해물파전을 직접 시연해 눈길을 끌었습니다.
김여사는 파전을 구워 먹기 좋은 크기로 잘라 손님들에게 일일이 대접했습니다.
한식세계화추진단 명예회장을 맡고 있는 김여사는 이번행사에서 칼로리와 지방질이 적은 최고의 건강식으로 각광받고 있을 한식을 세계인에게 알리기 위해 각별한 관심을 기울인 것으로 알려졌습니다.
KTV 강석민입니다.
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