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농림수산식품부는 한식 세계화사업은 국가브랜드가치를 높이기 위한 국가정책산업으로 중장기 전략에 따라 다양한 사업을 추진 중이라면서 현재 가시적인 성과가 나타나고 있는 단계라고 밝혔습니다.

농식품부는 지난 12일 동아일보의 '기조 식당도 힘든데 정부 직영점 무리수'라는 제목의 기사에서 주먹 구구 시행이 문제라고 지적한 데 대해 이같이 해명했습니다.

농식품부는 민관 합동의 한식세계화 추진단을 구성해 현재 한식세계화 인프라 구축 위주로 사업을 추진하고 있다면서, 앞으로는 해외진출 사업화를 본격 지원할 계획이라고 설명했습니다.

아울러 한식요리사 재교육프로그램인 스타쉐프 양성과정 작년 수료생이 창업과 재외공관 행사 지원에 참여하는 성과도 보였다고 덧붙였습니다.

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