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요즘 어디에서나 쉽게 볼 수 있는 LED조명이 버섯재배에도 이용된다는 사실 알고 계십니까?

고품질 LED버섯이 우리 식탁에 오를 날도 멀지 않았습니다.

경기도청, 이지훈 기자입니다.

광주의 한 버섯 재배 농가.

겉보기에는 일반 느타리버섯과 다르지 않지만 구루병을 예방하고 체내에서 칼슘 성분의 흡수를 돕는 성분이 다른 버섯에 비해 4배가 넘습니다.

고품질 느타리 버섯의 비밀은 조명에 있습니다.

LED조명이 버섯이 잘 자랄 수 있는 빛의 파장을 만들어 내기 때문입니다.

실제 경기농업기술원의 연구결과 LED를 이용해 버섯을 재배하면 기존 형광등 재배에 비해 에르고스테롤 함량은 4배, 항산화활성은 2배 가량 증가해 품질이 대폭 향상되는 것으로 나타났습니다.

특히 상품 수량이 14% 증가하고 전기사용료도 70%까지 절감할 수 있습니다.

경기도 농기원은 2년간 연구 끝에 개발한 LED 버섯재배 기술을 LED전문 업체에 이전했습니다.

LED버섯의 대량 생산의 꾀한다는 전략입니다.

고품질 LED버섯이 FTA파고를 뚫고 농업의 경쟁력을 높이게 하는 특화작목으로 주목받고 있습니다.

Gnews+ 이지훈입니다.

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