'건조 오디' 기술 개발···유통문제 해결
등록일 : 2012.05.23
미니플레이
농촌진흥청이 수확 즉시 물러지는 오디의 유통문제를 해결하기 위해 오디를 가공용으로 활용할 수 있는 건조 제조방법을 개발했습니다.
뽕나무 열매인 오디는 비타민C 함량이 사과의 14배나 되는 기능성 식품이지만, 상온에서 하루도 버티지 못하는 단점을 갖고 있습니다.
농진청은 이번에 개발한 건조오디 제조 기술을 오디제품을 생산하는 산업체에 이전해, 다양한 제품을 생산하도록 할 계획입니다.
(KTV 한국정책방송 케이블방송, 위성방송 ch164, www.ktv.go.kr )
< ⓒ 한국정책방송원 무단전재 및 재배포 금지 >
정책 오늘 (2011~2013년 제작) (158회) 클립영상
- 대중교통 혜택 확대, 고효율차 보급 박차 1:55
- 기업 애로 개선···R&D 조세지원 연장 2:24
- 실내온도 26℃이상···절전형 상품 인기 2:06
- "기름값 올라 전기요금 인상 불가피" 0:24
- 이 대통령 "고졸자가 대우받는 직장 만들어야" 1:48
- 이 대통령 "북한 인권문제 시급하게 다뤄져야" 0:31
- 한-기니 정상회담···자원·인프라 협력 논의 0:33
- 한미, '24시간 내 기소' SOFA 조항 '삭제' 2:08
- 정부 "北 핵실험 우려 지속···예의주시" 1:50
- 탈북자 강제북송 반대집회 '100일' 2:04
- APEC 교육장관회의, '경주선언문' 채택 1:50
- 정부, 물산업 해외시장 진출 적극 지원 1:48
- "녹색성장 3년···76만4천개 일자리 창출 효과" 0:34
- '박물관 평가인증제' 도입 2:26
- 여수엑스포, 알고 가면 '즐거움 2배' 2:01
- '건조 오디' 기술 개발···유통문제 해결 0:28
- 롯데, 대기업 '생계형 서비스업' 진출 1위 0:38
- 대전 갑천에 수상스포츠 마리나 설치 2:00
- 세상은 스마트 리더를 원한다 2:10
- 런던올림픽 D-65 [와이드 인터뷰] 18:07
- 여수엑스포, 온몸으로 즐겨라! 볼만한 전시시설은? [정책, 현장을 가다] 7:36