간편 사골육수, 나트륨 함량 높아 과다 섭취 주의해야
등록일 : 2024.03.19 20:37
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-나트륨 함량, 제품에 따라 최대 13.3배 차이 있어-
임보라 기자>
과거과 달리, 요즘은 사골육수도 간편하게 조리하고 활용할 수 있는데요.
하지만 소비자연맹이 간편 사골육수 10개 제품을 평가한 결과, 일부 제품은 '나트륨 과다 섭취'에 주의할 필요가 있었습니다.
'풀무원 요리육수 한우사골'의 경우, 하나를 다 마실 경우 나트륨 섭취가 1일 영양성분 기준치 대비 112.4%에 달했는데요.
제품 100g당 나트륨 함량은, '양반 진국 진국 사골곰탕'이 가장 높았고, '요리하다 사골육수'가 가장 낮아 제품 간 최대 13.3배 차이가 났습니다.
이밖에도 제품별로 필수아미노산 함량은 최대 4.6배, 가격은 최대 3.01배 차이가 나는 것으로 나타났습니다.
사골육수 10개 제품 모두 미생물이나 식품첨가물·중금속 등 안전 관련 문제는 없었는데요.
자세한 가격·품질 비교 정보를 알고 싶다면 소비자24 누리집에 접속해보시기 바랍니다.
지금까지 보도자료 브리핑이었습니다.
임보라 기자>
과거과 달리, 요즘은 사골육수도 간편하게 조리하고 활용할 수 있는데요.
하지만 소비자연맹이 간편 사골육수 10개 제품을 평가한 결과, 일부 제품은 '나트륨 과다 섭취'에 주의할 필요가 있었습니다.
'풀무원 요리육수 한우사골'의 경우, 하나를 다 마실 경우 나트륨 섭취가 1일 영양성분 기준치 대비 112.4%에 달했는데요.
제품 100g당 나트륨 함량은, '양반 진국 진국 사골곰탕'이 가장 높았고, '요리하다 사골육수'가 가장 낮아 제품 간 최대 13.3배 차이가 났습니다.
이밖에도 제품별로 필수아미노산 함량은 최대 4.6배, 가격은 최대 3.01배 차이가 나는 것으로 나타났습니다.
사골육수 10개 제품 모두 미생물이나 식품첨가물·중금속 등 안전 관련 문제는 없었는데요.
자세한 가격·품질 비교 정보를 알고 싶다면 소비자24 누리집에 접속해보시기 바랍니다.
지금까지 보도자료 브리핑이었습니다.
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