건강한 여름나기, 식품안전
등록일 : 2006.08.02
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장마가 끝나가고 본격적으로 무더운 날씨가 되면 또한가지 걱정거리가 생깁니다. 바로 먹을거리입니다.
여름철만 되면 먹을거리의 안전 문제가 대두됩니다.
건강한 여름을 위한 식품안전 문제에 관해 문창진 식품의약품안전청장, 정기혜 한국보건사회연구원 식품영양정책팀장, 정덕화 경상대 식품공학과 교수와 함께 얘기해보겠습니다.
여름철만 되면 먹을거리의 안전 문제가 대두됩니다.
건강한 여름을 위한 식품안전 문제에 관해 문창진 식품의약품안전청장, 정기혜 한국보건사회연구원 식품영양정책팀장, 정덕화 경상대 식품공학과 교수와 함께 얘기해보겠습니다.