11회 여기는 평창 - 소머리 수육 / 이효석 문학의 숲
<여기는 평창> 1등급! 명품 평창 여행!
- 여행에도 프리미엄급 명품 여행이 있다?!
1등급을 자랑하는 평창 한우의 참맛과 대한민국 사람이라면 누구나 한번쯤 꼭 들려야 하는
명품 여행지! 이효석 생가!
씹고·뜯고·맛보고~ 읽고·보고·즐기는 클라스가 다른 명품 평창으로 떠난다.
1. 소머리 수육 : 대관령의 맑고 깨끗한 청정지역에서 자라 맛 좋고 영양가 높은 대관령 한우!
1등급 한우로 만드는 ‘소머리 수육’은 꼬들꼬들하면서도 부드러운 육질과
찐득한 국물이 어우러져 찬사를 부른다.
평창에서 한우 명품이라 불리는 곳을 찾아가 대관령 한우의 참맛을 본다.
2. 이효석 문학의 숲 : 지금까지 많은 사랑을 받고 있는 ‘메밀 꽃 필 무렵의’의 배경지이자
작가 이효석 선생이 태어나 자란 ‘이효석 문학의 숲’이다.
소설 속 충주집, 물레방아, 장터와 함께 인물들도 재현해 재미를
더한다고